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  • Foto del escritorEl Megáfono Canadá

Canadá se queda sin la famosa salsa picante Sriracha

El condimento favorito en Canadá escasea debido al fracaso en las cosechas de chiles en México


La fuerte sequía está afectando seriamente las cosechas de chiles este año. La situación tiene en jaque a diferentes tiendas de comestibles y restaurantes en Canadá, debido a la escasez de la salsa Sriracha, la cual se prepara con los famosos chiles mexicanos.


Huy Fong Inc, la compañía que produce la salsa Sriracha, indicó a sus clientes a través de un comunicado que “"Desafortunadamente, la situación está fuera de su control y sin este ingrediente esencial no podrán producir las aclamadas botellas"


Hoa Viet, Metro, Food Basics y otras tiendas de comestibles de Ontario se han quedado sin existencias.


Debido al desabastecimiento, varios restaurantes han tenido que pagar más para poder adquirir esta aclamada salsa. Según Amany Arabi, camarero del restaurante vegetariano Just Falafel, “el costo por botella ha subido 2.50 dólares”.



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