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La escasez de productos y mano de obra afectan al país

Debido a las medidas que ha tomado el gobierno frente al coronavirus, el ausentismo de los trabajadores en las tiendas se ha incrementado hasta un 30%, puesto que toda persona que presente síntomas asociados al COVID - 19 debe de aislarse durante una semana, o hasta que obtenga el resultado de la prueba rápida, por lo cual se han visto afectadas las tiendas frente a la escasez de mano de obra y productos.

Por ende, esta situación podría poner en riesgo la seguridad alimentaria de Canadá, especialmente en áreas rurales y remotas que dependen de un único minorista independiente, ya que es muy limitado el acceso a las pruebas rápidas en muchas provincias. Aunque Health Canadá, ha brindado algunos kits de prueba rápida a varios sectores incluida la industria alimentaria, estas pruebas han sido insuficientes por lo que algunas tiendas de víveres tendrán que verse en la obligación de cerrar sus puertas.

Según Gary Sands, vicepresidente senior de políticas públicas de la Federación Canadiense de Tiendas de Comestibles Independientes, “Si tenemos que seguir enviando gente a casa, en cierto punto las tiendas no podrán operar”, dijo. "Estamos muy frustrados con la falta de kits de prueba rápida para las tiendas de comestibles" y también señala que "El problema de que los camioneros tienen que vacunarse está causando algunos retrasos, especialmente con el suministro de frutas y verduras de California, los tenderos les falta casi el 40 por ciento de su stock habitual de una variedad de productos", apuntó Sands.

Por otra parte, la escasez de productos se debe a las nuevas medidas en relación al reglamento de vacunación para los conductores de camiones retrasando la entrada de suministros, lo cual genera esta problemática.


Texto: Redacción El Megáfono Canadá



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